My Vanilla Bean Sugar
Dah lamaaa banget mau cerita ini kok ya ga jadi-jadi (keasikan ama batik hehehe).
berapa bulan yang lalu ituu gue dikasih vanilla pods (beans) ama kakak ipar…Whuaaaa seneng bangeettt…gara-gara keseringan liat Asian Food Channel (walo jarang praktek) hihi…trusss rasa-rasanya pernah lilat yang namanya Vanilla Sugar, sesimple bikin gula jadi lebih aromatic pake beans vanilla asli…
Ya udah dehh…ga susah tooh heheh…tinggal cemplungin si vanilla ke tempat gulaku…(cuci bersih dulu trus agak disobek gitu stringnya) …. wanginya sueedaaappp
(so far sih baru dipake bikin teh dan kopi dan pancake, blom buat masakan-masakan laen hehe…)
Kalo mau liat info-info vanilla and vanilla sugar disini yaa:
http://www.theepicentre.com/Spices/vanilla.html
http://www.baking911.com/howto/sugar_flavored.htm
http://www.joyofbaking.com/Vanilla.html
http://ninecooks.typepad.com/perfectpantry/2007/04/vanilla_bean.html






Leave a Reply